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有一种苹果叫“栖霞苹果”,不俗味道红遍全国

发布日期:2017-12-20来源:金桥网浏览次数:2529次

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说起烟台最著名的,就不得不提起苹果,因为烟台的苹果味美汁鲜,吃了第一口还想吃第二口,只要尝上一口没有一个不竖起大拇指的!

苹果花是粉红色的,每当花开放的时候,就好像春姑娘附身到另一个生命里。苹果花最少有四个瓣,最多有六个呢!花心是高贵的黄色,像灯笼里的蜡烛一样成熟的苹果远远看去像一团火,叫人越吃越爱吃,凡是来过烟台的人,都要带许多回去与亲朋分享这美味的水果。

转眼又到了苹果买卖的高峰,作为苹果盛产地的栖霞,这个时候走到哪里都是红彤彤的一片,看着就让人喜不自胜。

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大家听过烟台的苹果,莱阳的梨,可见烟台的苹果有多好吃!烟台苹果以历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。烟台苹果品种多达200多个品种,个个色味俱佳,各具特色。不管什么口味的人,总能找到属于自己口味的苹果。

山东栖霞市素有“胶东屋脊”之称,面积2017平方公里,主要地形为丘陵山地,有“六山一水三分田”之特点。这样的地理自然环境,非常适宜栽植苹果,栖霞人栽苹果的悠久历史有100多年。改革开放以来,栖霞加快产业结构调整,大力发展苹果产业,果园面积迅速增加到65万亩,年产苹果10亿公斤,成为支柱产业。栖霞因此享有“中国苹果之都"和“中国苹果第一市”之称。

烟台苹果独特风味、个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富,氨基酸含量较高,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。烟台苹果有“水果皇后”美誉,受到许多人的喜爱!远销海外烟台苹果早在古时就以其个大味美, 吃后余香无穷而闻名天下,时至今日, 烟台苹果在原有的基础上不断改进,新品种层出不穷,产品远销海内外。

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烟台栖霞苹果种植技术

随着果品生产的发展,栖霞市果断提出了“稳定面积、稳定产量、提高质量”的果品发展新思路,实现果品生产由速度型向质量型的转变,推行了覆草覆膜、配方施肥、整形修剪等整形适用技术和苹果套袋、摘叶转果、铺设反光膜、使用无公害农药等十几项新技术,建立优质苗木繁育基地和无病毒苗木繁育试验场5处,建立了“示范园”、“科技园”、“样板园”等。

苹果的营养价值:

维生素C:抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁被称为“美容维生素”。

胡萝卜素:维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、使皮肤光滑。 

维生素A:促进发育,强壮骨骼。 

维生素E:延缓衰老,保持青春。 

微量元素:多重微量元素,调节身体健康。 

膳食纤维:有助于减肥。 

纤维素:增强肠道蠕动。 

烟台栖霞苹果是怎样长成的呢?

1.自然环境:栖霞地处山东半岛东部,西、北靠渤海,东、南临黄海,境内多山或丘陵,属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,气候温和,日照充足,雨量适中,空气湿润。 

2.气温:年平均气温12.0℃-13.4℃,年平均无霜期为210天-231天。 

3.日照:年平均日照时数2419小时-2630小时。 

4.降水量:年平均降水量505mm-864 mm。降水集中在6月-8月,正值苹果果实生长发育需水量较大时期。 

5.土壤:棕壤土占总土地面积的 80%左右,土质较细而松 软,耕性良好,保水力强。土壤中有机质含量9‰左右。果胶:促进胆固醇代谢、促进脂肪排出。

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烟台苹果最洋气的吃法,吃出花儿来~

你见过如下的吃法吗?要是喜欢赶紧试试吧!

炸苹果圈!

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烤苹果片!

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苹果除了以上两种特殊吃法,还有一种吃法不得不提,那就是煮着吃,因为它的养生功效实在是太厉害啦。

1、改变原有的风味

传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得腻,不妨试试煮苹果,别有一番风味,让生活充满乐趣。

2、营养作用发挥得更好

苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

3、减少胃肠道刺激

煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

4、治腹泻

苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。

5、防治大脖子病

熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

6、降血糖,降血脂

苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

亲爱的朋友,烟台苹果美味挡不住,栖霞红富士更是红火的好吃,自家苹果现摘现发,真正的果园直供,想吃的朋友请试着打以下电话。

正宗烟台红富士 预定热线:刘13811911499

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